PIZZA BROKOLI KEJU SOSIS AYAM
Kalori
78.0 Kkal
Protein
26.0 gram
Karbo
22.0 gram
Lemak
107.3 gram
Serat
2.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Kreasi #bekalsehatmayumi ku kali ini adalah pizza.Pizza dengan topping brokoli,menyisiati buat anak bujang yg kurang suka sayur tapi suka banget pizza.Selain brokoli juga ayam dan sosis sebagai tambahan proteinnya,fan ga lupa ditemenin mayonais Mayumi pedas dari dapurumami.id,yg rasa gurih,pedas..bikin endolita pizza nya.
Bahan-Bahan
350 gr terigu pro tinggi |
350 gr terigu pro tinggi |
1 sdt garam halus |
1 sdt ragi instan |
-+ 200 ml air hangat |
1 sdm margarin |
200 gr kuntum brokoli potong kecil kecil tumis asal layu |
1 siung bawang putih |
1/2 bh bawang bombai |
100 ml air |
50 gr krim bubuk |
2 sdm tepung terigu |
100 gr keju cheedar parut |
2 bh sosis ayam |
100 gr fillet ayam tumis sebentar. |
1 tangkai seledri iris |
1 sdt garam |
1/2 sdt gula pasir |
1/2 sdt merica bubuk |
2 sdm minyak goreng |
Saus cabe |
Mayonais Mayumi pedas |
Keju cheedar |
Cara Membuat
kulit pizza : aduk terigu,gula,ragi instan,krim bubuk,tuang air hangat sedikit2 sambil diulen hingga 1/2 kalia,masukan garam dan margarin,ulen kembali hingga kalis,diamkan 30 menit.
vla keju : panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum,masukan terigu aduk hingga bergerindil,tuang air dan krim bubuk aduk rata,masukan brokoli,garam,gula dan merica masak hingga meletup sisihkan.
bagi 3 adonan kulit pizza tipiskan,oles vla keju,tata potongan sosis atau fillet ayam dan brokoli tabur keju parut dan oven 15 menit atau hingga matang.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook