Resep PIZZA BROKOLI KEJU SOSIS AYAM

PIZZA BROKOLI KEJU SOSIS AYAM

30 Menit

3 Porsi

Kalori

78.0 Kkal

Protein

26.0 gram

Karbo

22.0 gram

Lemak

107.3 gram

Serat

2.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Kreasi #bekalsehatmayumi ku kali ini adalah pizza.Pizza dengan topping brokoli,menyisiati buat anak bujang yg kurang suka sayur tapi suka banget pizza.Selain brokoli juga ayam dan sosis sebagai tambahan proteinnya,fan ga lupa ditemenin mayonais Mayumi pedas dari dapurumami.id,yg rasa gurih,pedas..bikin endolita pizza nya.

Bahan-Bahan

350 gr terigu pro tinggi

1 sdt garam halus

1 sdt ragi instan

-+ 200 ml air hangat

1 sdm margarin

200 gr kuntum brokoli potong kecil kecil tumis asal layu

1 siung bawang putih

1/2 bh bawang bombai

100 ml air

50 gr krim bubuk

2 sdm tepung terigu

100 gr keju cheedar parut

2 bh sosis ayam

100 gr fillet ayam tumis sebentar.

1 tangkai seledri iris

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm minyak goreng

Saus cabe

Mayonais Mayumi pedas

Keju cheedar

Cara Membuat

Langkah 1/4

kulit pizza : aduk terigu,gula,ragi instan,krim bubuk,tuang air hangat sedikit2 sambil diulen hingga 1/2 kalia,masukan garam dan margarin,ulen kembali hingga kalis,diamkan 30 menit.

Langkah 2/4

vla keju : panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum,masukan terigu aduk hingga bergerindil,tuang air dan krim bubuk aduk rata,masukan brokoli,garam,gula dan merica masak hingga meletup sisihkan.

Langkah 3/4

bagi 3 adonan kulit pizza tipiskan,oles vla keju,tata potongan sosis atau fillet ayam dan brokoli tabur keju parut dan oven 15 menit atau hingga matang.

Langkah 4/4