Pisang Crispy

Bahan Bahan

- 1 bh Pisang Kepok
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr
- 700 ml Minyak Goreng
- 4 sdm Air Es

Beli produk:

Cara Memasak

Langkah 1

Iris pisang memanjang, sisihkan.

Langkah 2

Adonan basah: campurkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dan air es, aduk rata.

Langkah 3

Adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.

Langkah 4

Masukkan pisang ke adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, masukkan pisang, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.