Rendang

126.5 Kkal
0.5 gram
12.5 gram
5.0 gram
2.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Pisang Crispy Dapur Umami
- 1 bh Pisang Kepok |
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr |
- 700 ml Minyak Goreng |
- 4 sdm Air Es |
Iris pisang memanjang, sisihkan.
Adonan basah: campurkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dan air es, aduk rata.
Adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.
Masukkan pisang ke adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan pisang, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook