Perkedel Sajiku®

60 Menit Waktu Memasak

10 Porsi

Simpan

Share

Print

Perkedel Sajiku®
1166 Kkal
59 gram
230 gram
96 gram
20 gram

Ramadhan Penuh Kelezatan

Bahan Bahan

- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
- 150 gr kentang goreng tumbuk
- 100 gr daging sapi cincang
- 2 btr telur
- 1 btg daun bawang
- 1 ltr minyak goreng

Bahan pelengkap :
Saus sambal

Cara Memasak

Langkah 1

Iris-iris daun bawang, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wadah, campur kentang goreng tumbuk.Masukkan daging sapi cincang, daun bawang, telur dan Sajiku® Tepung Bumbu, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu goreng adonan yang sudah di bentuk oval.

Langkah 4

Goreng hingga kuning keemasan.Angkat, sajikan bersama saus sambal.

Tips

Agar Kentang Tidak Berubah Warna Sebelum Diolah

Kentang adalah bahan yang mudah dikreasikan menjadi berbagai masakan, contohnya: perkedel.
Namun sebelum diolah, kentang yang telah dikupas kulitnya bisa berubah warna.
Agar warna kentang tidak berubah, ibu bisa mencoba beberapa tips berikut ini:
1.Rendam dalam air dingin sesaat setelah dikupas
2.Masukkan beberapa tetes cuka ke dalam air rebusan

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.