Resep Oseng Kulit Melinjo

Oseng Kulit Melinjo

Oseng Kulit Melinjo
4.49
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kalau di tempat jualan sayur ada kulit melinjo itu kaya nemu harta karun. Happy banget.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

2 bungkus kulit melinjo belah dua cuci bersih
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
7 cabe setan
Teri medan secukupnya
Tempe potong sedikit aja di cacah kecil
½ sdm gula
½ sdm masako
1 sdt saori
Sejumput lada

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Potong tipis bawang, cabe dan lengkuas.

2
Langkah 2/3

Minyak sedikit aja untuk menumis bawang dll. Setelah wangi tambahkan teri medan yang sudah di cuci bersih lalu masukan tempe. Setelah itu baru masukan kulit melinjo. Oseng sampe layu.

3
Langkah 3/3

Koreksi rasa jika sudah di masukan, masako, gula dan saori. Sajikan jika sudah umamiiii.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook