Olahan tumisan berbahan dasar kulit melinjo yang di padukan dengan ebi, memberikan cita rasa gurih yang khas.
Bahan Utama
| 150 gr kulit melinjo merah |
| 75 gr ebi kering |
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 5 buah cabai merah besar |
| 1/2 sdt garam |
| 1sdt Masako Ayam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
Cuci bersih kulit melinjo dan rebus sebentar saja agar tida langur.
haluskan duo bawang, cabai dan garam.
tumis bumbu halus, masukkan ebi, tambah sedikit air. kemudian masukkan kulit melinjo.
Tambahkan Masako Ayam, koresi rasa, masak hingga matang lalu sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
6 Porsi
