Bereksperimen dengan perkedel kentang menggunakan bumbu yang lain dari biasanya menjadikan perkedel kentang ini istimewa. Dengan Sajiku Bumbu Praktis Gulai yang rasanya sudah pas banget, tidak perlu menambahkan bumbu lainnya, perkedel kentang ini sangat disukai di rumah. (IG: @windriwien)
Bahan-bahan :
| 20 gr Sajiku Bumbu Praktis Gulai |
| 500 gr kentang |
| 2 sdm bawang goreng |
| 1 butir telur, kocok lepas |
| Secukupnya minyak goreng |
Kupas kulit kentang (simpan ya untuk bikin keripik kulit kentang), potong-potong kecil lalu goreng sampai empuk. Setelah diangkat langsung haluskan kentang.
Ambil 20 gr Sajiku Bumbu Praktis Gulai.
Masukkan ke dalan kentang yang sudab dihaluskan.
Masukkan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata.
Ambil secukupnya adonan perkede, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.
Celupkan perkedel satu per satu ke dalam kocokan telur.
Goreng sampai matang kedua sisinya, angkat, tiriskan.
Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
