Lodeh Kacang Tholo

Manis, segar, dan creamy dalam satu suapan! Palm Fruit Salad ala Mayumi® adalah kombinasi dari kurma, kolang-kaling, nata de coco, dan apel Granny Smith yang renyah.
Tambahan dressing Mayumi® Salad Buah yang creamy dengan keju parut dan daun mint bikin rasanya makin spesial! Cocok banget untuk camilan sehat atau hidangan penutup yang menyegarkan. Yuk, cobain di rumah dan rasakan kelezatannya!
200 gr kurma, buang biji, belah dua |
100 gr kolang-kaling, belah dua |
100 gr nata de coco, tiriskan |
100 gr semangka, potong dadu |
2 buah apel granny smith, potong dadu |
Dressing
3 bungkus Mayumi® Salad Buah |
3 sdm keju parut |
1 batang daun mint, ambil daunnya iris halus |
Dressing: Dalam wadah masukkan Mayumi® Salad Buah, keju, dan daun mint. Aduk rata.
Tambahkan buah kurma, kolang-kaling, nata de coco, semangka, dan apel. Aduk rata.
Simpan ke dalam kulkas agar lebih dingin.
Tuang dalam wadah saji. Sajikan segera.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook