Resep Oseng Tempe Kulit Melinjo AJINOMOTO

Oseng Tempe Kulit Melinjo AJINOMOTO

Oseng Tempe Kulit Melinjo AJINOMOTO
Teruji Umami
4.85
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi

Tentang Masakan

Mamah dibikinin menu ini buat berbuka tadi malam, dan aku baru pertama kali masak kulit melinjo, trnyata rasanya enak dan kriuk juga

Bahan-Bahan
150 gr kulit melinjo kupas
2 buah tempe daun
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Ajinomoto secukupnya
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit merah
Cara Membuat
1
Langkah 1/7

Cuci bersih kulit melinjo, lalu iris² tipis

2
Langkah 2/7

Potong² tempe bentuk kotak

3
Langkah 3/7

Cuci bersih bawang dan cabaj, lalu iris serong

4
Langkah 4/7

Siapkan minyak 2sdm ke dalam wajan, masukan bawang merah dan putih kemudian tumis hingga harum

5
Langkah 5/7

Lalu masukan cabai, tempe, kulit melinjo dan beri air secukupnya

6
Langkah 6/7

Lalu beri gula pasir, garam dan juga ajinomoto

7
Langkah 7/7

Koreksi rasa dan masak hingga matang

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.