Buncis

Oseng daging sapi Mercon
INIwi Pomolango, Prioritasnya HomeLifestyleCulinary 3 Resep Oseng Daging Mercon, Pedasnya Bikin Ketagihan oleh Asnida Riani diperbarui 06 Jul 2023, 06:00 WIB Resep oseng daging mercon. (dok. Cookpad @adellanatamara17) Resep oseng daging mercon. (dok. Cookpad @adellanatamara17) Advertisement Copy Link Liputan6.com, Jakarta - Mengolah daging tidak harus selalu ribet dan perlu banyak bumbu. Dengan resep terbilang simpel, Anda juga bisa mendapat sajian daging yang tidak kalah menggugah selera. Di antara opsinya, jangan sampai melewatkan oseng daging mercon. Sesuai namanya, "mercon" di sini mengaju pada makanan pedas yang tidak hanya membuat lidah terbakar, tapi juga nikmat. Karena dibuat sendiri, tingkat kepedasan oseng mercon tentu bisa disesuaikan selera masing-masing. Advertisement Bahan pelengkapnya pun terbilang mudah didapatkan. Dijamin jadi penghabis nasi, catat sederet resep oseng daging mercon berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, R |
Cara Membuat Oseng Mercon Daging Khas Yogyakarta Presto daging selama 20 menit. Daging yang sudah dipresto, dipotong dadu. Sisihkan. Panaskan minyakm lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan matang. Masukkan daging dan cabai rawit utuh. Tambahkan juga irisan cabai rawit merah. Tambahkan air kaldu sapi, garam halus, kaldu bubuk sapi, kecap manis, dan air asam jawa. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasam lalu angkat. Siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook