Siapkan tempe. Kemudian ulek.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ini salah satu menu andalan saya ketika anak saya mogok makan. Bikinnya gampang dan yang pasti kandungan nutrisinya tercukupi. Gak cuma anak saya saja. Saya dan suami pun juga suka banget dengan menu ini. Apalagi dimakan dengan nasi hangat...mantap...bikin nambah-nambah.
Siapkan tempe. Kemudian ulek.
Siapkan udang. Buang kulitnya. Kemudian giling. Atau cincang halus.
Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai merah sampai layu. Kemudian masukkan udang. Masak sampai berubah warna.
Masukkam tempe. Aduk rata. Masak sampai tempe matang.
Masukkan sawi. Masak sampai sawi layu
Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan saori saos tiram. Aduk rata. Masak sebentar. Tes rasa. Angkat dan sajikan.