Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Nila Goreng Saus Mentega ala Sajiku®

Nila Goreng Saus Mentega ala Sajiku®

Nila Goreng Saus Mentega ala Sajiku®
4.59
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Olahan ikan yg crispy dan enak

Bahan-Bahan

Bahan:

3 ekor ikan nila
2 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
secukupnya minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup (aduk rata):

1 bungkus Sajiku® tepung bumbu serbagunukuran 75gr
100 ml air

Bahan saus mentega:

1 buah bawang bombai, iris panjang
2 siung bawang putih cincang kasar
3 buah cabe hijau, potong bulat
1 batang daun bawang, iris miring
1 sdt cuka masak
75 gr margarin
2 sdm kecap inggris
2 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
150 ml air
1 sdt larutan maizena
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk. diamkan 15 menit.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Tuang tepung Sajiku® lalu beri air dan aduk rata

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Celupkan nila ke bahan pencelup.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Goreng nila sampai matang.

5
Langkah 5/6
Langkah 5

saus: panaskan margarin. tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. masukkan cabe hijau, masak sampai layu.

6
Langkah 6/6
Langkah 6

tambahkan kecap inggris, kecap manis, garam dan merica bubuk. aduk rata, tuang air. Aduk sampai mendidih. tambahkan daun bawang dan cuka dapur.Aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena. sajikan nila setelah disiram saus mentega.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Ikan Nila Goreng Crispy

Ikan Nila Goreng Crispy

Luvita Stevani
4.9
16
Waktu 30
Nila Goreng Sambal Pecak

Nila Goreng Sambal Pecak

Frances
4.89
31
Waktu 45
Nila Goreng Siram Sambal

Nila Goreng Siram Sambal

Fettyiik
4.92
42
Waktu 20
Sambalado nila goreng

Sambalado nila goreng

Zenny julia
4.48
16
Waktu 20

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu