Resep NABATI (Nasi Bakar Telang Istimewa)

NABATI (Nasi Bakar Telang Istimewa)

NABATI (Nasi Bakar Telang Istimewa)
5
durasi masak 45 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Pesona Biru yang Menggoda Siapa sangka perpaduan bunga telang dan Saori bisa jadi hidangan seistimewa ini? Kali ini aku bikin Nasi Bakar Bunga Telang Udang Saori. Warna biru alaminya bikin tampilan meja makan jadi cantik, tapi rasanya tetep juara karena pakai SAORI® yang bikin bumbunya meresap sampai ke dalam Masak enak dan cantik buat keluarga itu cara saya berbagi cinta setiap hari

Bahan-Bahan

Nasi Bunga Telang

2Gelas Beras
30 helai bunga telang
2 lembar daun pandan

Udang SAORI

2sdm SAORI saus tiram
2sdm SAORI saus Teriyaki
Seruas jari Jahe
2 siung bawang putih

Bahan Nasi Bakar

3 piring nasi Bunga telang
1 buah Kubis merah (iris halus)
100gr Jagung pipil
2 buah Cabai
Daun kemangi
2 helai daun jeruk
60 ml Santan
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Masako secukupnya
1sdm SAORI saus Tiram

Cara Membuat

1
Langkah 1/8
Langkah 1

Cuci bersih beras dan masukkan beras pada magic com, tambahkan air bunga telang yg sudah di rebus dan daun pandan. Masak hingga nasi matang

2
Langkah 2/8
Langkah 2

Campurkan udang dengan bumbu Marinasi kemudian diamkan 20 menit, sembari menunggu nasi matang

3
Langkah 3/8
Langkah 3

Tumis udang sampai matang dan sisihkan terlebih dahulu

4
Langkah 4/8
Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih, daun Jeruk dan cabai sampai harum

5
Langkah 5/8
Langkah 5

Masukkan Nasi, tambahkan sayur2an, santan, dan Masako. Aduk rata sampai matang dan koreksi rasa

6
Langkah 6/8
Langkah 6

Cetak Nasi dengan cetakan dan bungkus dengan daun pisang, tambahkan daun kemangi

7
Langkah 7/8
Langkah 7

Bakar Nasi sampai di atas teflon anti lengket

8
Langkah 8/8
Langkah 8

Nasi bakar siap dihidangkan untuk keluarga

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook