MIE PANJANG UMUR
30 Menit
4 Porsi
Kalori
5.0 Kkal
Protein
5.0 gram
Karbo
5.0 gram
Lemak
5.0 gram
Serat
5.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Gong Xi Fa Cai Mie menjadi simbol kebahagiaan dan panjang umur bagi masyarakat China saat merayakan Imlek. Ini karena bentuk mie sendiri yang panjang. Bukan hanya itu, mie juga jadi perlambang bahwa kebahagiaan di masa depan tidak akan pernah putus.
Bahan-Bahan
| 500 gr mie basah besar |
| 250 gr udang, kupas kepala |
| 150 gr sawi hijau, potong-potong |
| 150 gr tauge, bersihkan |
| 3 bawang putih cincang |
| Bahan marenasi : |
| 2 sdm kecap manis |
| 2 sdm SAORI saus tiram |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sdt kaldu jamur |
| 1/2 sdt lada halus |
| 1/2 sdt garam halus |
Cara Membuat
Campur mie dengan bahan marenasi, biarkan 15 menit. . Tumis bawang putih dan udang, masak hingga udang berubah warna.
Tambahkan sawi aduk-duk sebentar lalu masukan tauge dan air.
setelah semua tercampur rata, masukan mie. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan saturan matang. Cek rasa lalu angkat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookBeli Produk di Resep Ini
SAORI®
Inspirasi Resep Lainnya
30 m
45 m
20 m
30 m
