Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
5.0 Kkal
5.0 gram
5.0 gram
5.0 gram
5.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Gong Xi Fa Cai Mie menjadi simbol kebahagiaan dan panjang umur bagi masyarakat China saat merayakan Imlek. Ini karena bentuk mie sendiri yang panjang. Bukan hanya itu, mie juga jadi perlambang bahwa kebahagiaan di masa depan tidak akan pernah putus.
| 500 gr mie basah besar |
| 250 gr udang, kupas kepala |
| 150 gr sawi hijau, potong-potong |
| 150 gr tauge, bersihkan |
| 3 bawang putih cincang |
| Bahan marenasi : |
| 2 sdm kecap manis |
| 2 sdm SAORI saus tiram |
| 1 sdm minyak wijen |
| 1 sdt kaldu jamur |
| 1/2 sdt lada halus |
| 1/2 sdt garam halus |
Campur mie dengan bahan marenasi, biarkan 15 menit. . Tumis bawang putih dan udang, masak hingga udang berubah warna.
Tambahkan sawi aduk-duk sebentar lalu masukan tauge dan air.
setelah semua tercampur rata, masukan mie. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan saturan matang. Cek rasa lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
30 m
25 m
25 m
40 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
