Resep Mie Goreng Terasi

Mie Goreng Terasi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Assalaamu'alaaikum, halo Umamin @dapurumami.id , tiba di bulan maulid, biasanya banyak bikin menu buat ambengan atau kenduri. Salah satu komponennya pasti ada mie, cuma kali ini saya bikin mie nya agak bedha, lebih nikmat dan lezat karena pakai tambahan bumbu AJINOMOTO ® Terasi Udang🤩 #EksploRasi #EksplorPakeTerasi #EksplorasiPakeTerasi #AjinomotoTerasiUdang #PeloporTerasiInstan

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 keping mie telur
  • 7 buah bakso ayam, iris tipis
  • 2 buah wortel, iris tipis
  • Secukupnya sawi hijau, potong-potong

Bahan Bumbu dan Lainnya

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • ½ sdt lada bubuk
  • Garam sesuai selera
  • Gula sesuai selera
  • ½ sachet AJINOMOTO ® Terasi Udang
  • ½ sdm saus tiram
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • Secukupnya air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus mie setengah matang, kemudian bilas dengan air dingin mengalir dan tiriskan

Langkah 2
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan AJINOMOTO ® Terasi Udang

Langkah 3
3

Tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 4
4

Tambahkan sawi dan wortel. Aduk rata dan tumis hingga layu

Langkah 5
5

Tambahkan bakso aya., aduk rata kembali

Langkah 6
6

Tambahkan sedikit air, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata dan biarkan mendidih

Langkah 7
7

Tambahkan mie, aduk rata dengan cepat

Langkah 8
8

Masak mie hingga airnya set dan siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook