Resep MIE GORENG TERASI

MIE GORENG TERASI

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Resep mie ini enak banget, gurih, bumbunya medok, ditambah dgn Terasi Udang Bubuk Ajinomoto®️, bikin mie goreng ini makin mantab

Bahan - bahan

Bahan Mie :

  • 1 bks mie telur, rebus setengah matang
  • 150 gr paha ayam filet(potong dadu)
  • 2 batang daun bawang
  • 3 buah cabe merah besar, potong serong tipis
  • 2 ikat sawi hijau, potong-potong
  • 30 ml air
  • 1 sdt penyedap

Bumbu Mie

  • 1 sdm saus tiram
  • 40 ml kecap manis
  • 1/2 sdt kecap asin pekat
  • 11/2 sdt Terasi Udang Bubuk Ajinomoto®️

Bumbu Halus :

  • 5 btr bawang merah
  • 6 btr bawang putih
  • 7 bh cabe merah besar
  • 4 bh cabe rawit

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum

2

Masukkan paha ayam filet, aduk-aduk hingga berubah warna

3

Masukkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram, penyedap, terasi udang bubuk Ajinomoto®️, kemudian masukkan mie yg sdh direbus setengah matang

4

Masukkan daun bawang dan sawi, aduk rata

5

Masukkan irisan cabe merah besar, aduk rata

6

Mie goreng terasi siap dihidangkan dgn taburan bawang goreng

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook