Resep Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Umamichi yang suka mie goreng harus cobain resep Mie Goreng Tek Tek ini. Simple tapi enaak banget, bumbu dan bahannya juga mudah di dapat. Biar rasanya lebih Umami tambahkan juga Masako Kaldu Ayam ya. Yuk cobain!

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 3 lembar mie telur kering
  • 2 siung bawang putih haluskan
  • 2 bh kemiri haluskan
  • 1 sdt cabe giling
  • 3 lembar sawi hijau, iris
  • 2 lembar kol, iris
  • 1 btg daun bawang, iris
  • 1 bh telur
  • Sedikit minyak goreng

Seasoning

  • 1/4 sdt lada
  • 1/4 sdt Masako Kaldu Ayam
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin

Pelengkap

  • Kerupuk
  • Acar

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan semua bahan mie goreng tek tek

Langkah 2
2

Rendam mie telur dalam air panas hingga lunak, tiriskan

Langkah 3
3

Tumis bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan, tambahkan cabe giling, tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit air dan sedikit kecap manis

Langkah 4
4

Ceplokan telur, diamkan sebentar sampai telur sedikit matang baru diaduk

Langkah 5
5

Masukkan mie telur, sayur sawi dan kol

Langkah 6
6

Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada dan Masako kaldu bubuk. Aduk hingga semua menyatu, koreksi rasa

Langkah 7
7

Terakhir tambahkan daun bawang dan Mie goreng tek tek nya siap disajikan

Langkah 8
8

Sajikan mie goreng nya dengan acar dan kerupuk

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook