Mie Goreng Kuning Khas Padang

Bahan Utama :

• 1.Mie kuning pipih 1/2 kg
• 2.Sayur sawi hijau 1 bonggol
• 3.Toge secukupnya
• 4.1 butir telur
• 5. Daung bawang secukupnya
• 6.Seledri secukupnya
• 7.Bawang goreng utk topping secukupnya

Bumbu Halus

• 1. 2 Siung bawang merah
• 2. 3 Siung bawang putih
• 3. 2 buah kemiri
• 4. 1/2 ons ebi /udang kering
• 5. 1 cm jahe
• 6.Merica secukupnya

Penyedap

• 1. Ajinomoto
• 2.Saori Saos tiram
• 3.Masako Kaldu Jamur
• 4.Saos tomat
• 5.Kecap manis
• 6. Bawang goreng secukupnya
• 7.Saos sambal