Resep MIE GORENG JAWA

MIE GORENG JAWA

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Mie goreng Jawa ini salah satu menu hidangan khas dari kota Jawa tengah, menu ini memiliki citra rasa manis dn gurih strong dari kecap manis dn warna yang pekat,hidang ini bisa di padukan juga dengan udang, ayam, atau sosis, bakso dn sayuran, menambah rasa nikmat kelezatannya,yu bikin juga

Bahan - bahan

2 keping mie telur urai

  • 2 buah kemiri
  • 50 gra udang kupas
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 buah cabe keriting merah
  • 3 lembar sawi hijau
  • 1/2 potong bawang bombay
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm Masako kaldujamur
  • 1 sdt penyedap ajinomoto
  • 1/2 sdt gulapasir
  • 1 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Mie telur yang di rebus ditiriskan lali di tambahkan kecap manis ,aduk sampai tercampur merata warna pekat

Langkah 2
2

Ulek bumbu sampai halus bawang putih bawang merah, kemiri, cabe keriting merah

Langkah 3
3

Tumis bumbu sampai harum dn irisan cabe bawang bombay

Langkah 4
4

Masukan udang dan mie, lalu tambahkan seasoning, Masako pnyedap, merica bubuk, dn irisan sawi hijau,masak sampai bumbu meresap merata, koreksi rasa, angkat lalu sajikan -

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook