Olahan Mie yang aku gunakan menggunakan jenis fettuccine, karena anak sedang suka semua jenis mie. Jurus ninjaku adalah menjadikan olehan mie goreng diberi parutan wortel dan 2 protein hewani (luncheon ayam dan telur) dibumbui dengan masako kaldu jamur. Layak dicoba !!!!
Bahan-bahan
| 200 gram mie fettuccine yg sudah direbus |
| 1 sdm masako jamur |
| ½ wortel sedang (parut) |
| 2 Luncheon (potong dadu) |
| 1 butir telur |
| Kecap secukupnya |
| Minyak untuk menumis |
| Cabe setan 5 |
Bumbu halus
| 7 bawang putih |
| 6 bawang merah |
| 5 kemiri |
Haluskan bumbu halus sampai lembut.
Siapkan minyak diatas teflon, lalu tumis hingga wangi.
Masukan parutan wortel serta luncheon aduk dibumbu, pinggirkan di bagian lain pada teflon. Dan pecahkan telur dan aduk hingga matang.
Masukan mie fettuccine aduk hingga tercampur.
Dan tambahkan masako kaldu jamur.
Tambahkan kecap secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
Sajikan tambahkan potongan cabe dan siap disantap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
