Resep Martabak Telur Umami ala AJI-NO-MOTO®

Martabak Telur Umami ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 8 Porsi

Martabak Telur Umami ala AJI-NO-MOTO® adalah sajian gurih yang memadukan renyahnya kulit lumpia dengan isian daging sapi cincang dan telur yang lembut. Perpaduan bumbu sederhana yang diperkaya AJI-NO-MOTO® menghadirkan sensasi umami yang khas, membuat setiap gigitan terasa lebih nikmat dan beraroma menggugah selera.

 

Isian daging, bawang bombay, dan daun bawang menciptakan tekstur lengkap, empuk, juicy, dan sedikit crunchy yang cocok dinikmati sebagai camilan sore maupun lauk pendamping saat makan bersama keluarga. Sebagai resep Teruji Umami Dapur Umami, Martabak Telur Umami ala AJI-NO-MOTO® dijamin praktis, lezat, dan mudah dibuat siapa pun.

Kalori

Kalori

88.6 Kkal

Protein

Protein

4.3 gram

Karbo

Karbo

2.3 gram

Lemak

Lemak

6.9 gram

Serat

Serat

0.1 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 2 lbr Kulit Lumpia Besar
  • 100 gr Daging Sapi Cincang
  • 2 btr Telur
  • 2 btg Daun Bawang
  • 50 gr Bawang Bombay
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica
  • 100 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng, tumis daging sapi cincang dan bawang bombay.

2

Tambahkan garam, merica, bubuk kari, dan 1 sdt AJI-NO-MOTO®. Masak hingga matang, sisihkan.

3

Buat adonan isi: Masukkan tumisan daging sapi cincang, telur, dan irisan daun bawang, aduk rata.

4

Siapkan kulit lumpia besar tambahkan dengan adonan isi, lipat setiap sisinya, sisihkan.

5

Goreng martabak telur hingga kuning kecoklatan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook