Resep Martabak Telur Ayam Bulgogi

Martabak Telur Ayam Bulgogi

Durasi masak 45m
Porsi 5 Porsi
Menu ini adalah perpaduan menu lokal dengan olahan ayam cita rasa Korea.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr filet paha, potong kecil-kecil
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bombay, iris tipis
  • 1 sachet Saori Saus Bulgogi
  • 3 butir telur
  • 20 lembar kulit lumpia
  • 1 batang daun bawang iris tipis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harumm

Langkah 2
2

masukka potongan filet paha dan aduk hingga berubah warna

Langkah 3
3

masukkan Saori Saus Bulgogi

Langkah 4
4

Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan hingga air menyusut.

Langkah 5
5

Kocok lepas telur

Langkah 6
6

masukkan tumisan ayam

Langkah 7
7

tambahkan irisan daun bawang lalu aduk rata.

Langkah 8
8

taruh di atas selembar kulit lumpia lalu lipat seperti amplop, rekatkan.

Langkah 9
9

panaskan minyak dengan api sedang. Goreng martabak hingga kecoklatan kedua sisinya.

Langkah 10
10

angkat dan tiriskan. siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook