Saya team emak yang suka masak sat set, jadi hemat waktu hemat tenaga. Paling seneng kalo masak ayam goreng krispi #NoRibetNoMarinasi cukup menggunakan Sajiku® Tepung Bumbu SERBAGUNA bumbunya meresap tanpa marinasi, kriyuk enak dan yang pasti NoRibut karena sudah pasti anak² lahap menyantapnya 😁😁
BAHAN UTAMA
| 1 kg ayam fillet |
| 220 gr Sajiku ®Tepung Bumbu Serbaguna |
| 3 sdm Sajiku ®Tepung Bumbu Serbagun adonan basah |
| sisanya untuk adonan kering |
| 80 ml air es |
| minyak goreng |
SAUS LADA HITAM
| 2 sdm mentega |
| 2 sdm mentega |
| 2 sdm mentega |
| 250 ml air |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdm saus tiram |
| 1 sdm merica hitam butiran tumbuk kasar |
| 1/2 sdt garam |
PELENGKAP
| jagung |
| mixed salad |
| jamur saute |
Celupkan ayam dengan adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng ayam dengan minyak goreng panas hingga matang lalu tiriskan. Lelehkan mentega, tumis bawang bombay hingga harum & layu. Masukkan tepung terigu masak hingga kecoklatan. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica hitam & garam. Masak hingga saus mengental lalu diangkat. Letakkan ayam goreng dalam piring saji, siram dengan saus lada hitam & sajikan segera bersama pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
