Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
894.0 Kkal
25.0 gram
59.0 gram
64.0 gram
2.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Kalau dengar makaroni, pasti kebayangnya bikin makanan ala western. Padahal, makaroni bisa juga diolah jadi makanan ala Jepang saat dipadukan dengan ikan tuna dan saus mentai. Dapur Umami udah siapin resep Makaroni Tuna Mentai ala Mayumi® buat kamu recook!
Kebayang dong nikmatnya rasa umami dari saus mentai serta tekstur chewy dari makaroni dan ikan tunanya di satu gigitan?? Duh, daripada kebayang-bayang terus, mending langsung recook resep ini dan bagikan hasil masakanmu ke media sosial, deh! Jangan lupa untuk tag akun Dapur Umami setelah kamu recook, ya.
| 100 Gr Makaroni (rebus) |
| 80 Gr Tuna (potong kotak 1 cm) |
| 100 Ml Susu cair UHT |
| 10 Gr Keju cheddar (parut) |
| 1 Sdt Margarin |
| 2 Butir Bawang putih (cincang) |
| Bahan saus mentai : |
| 1 Bks Mayumi® Pedas |
| 1 Sdm Telur ikan |
| Optional : |
| Oregano kering |
| Parsley |
| Telur ikan |
Panaskan wajan, tumis bawang putih dengan margarin hingga harum
Masukkan tuna, susu cair UHT, keju, makaroni, dan oregano. Aduk rata, masak hingga menyatu, angkat
Campurkan bahan saus mentai: Mayumi® Pedas dan telur ikan. Siram ke atas makaroni yang sudah di dalam mangkuk saji
Lalu gunakan blow torch untuk efek bakar saus mentai dan sajikan hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
15 m
45 m
20 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
