Resep Lodeh campur

Lodeh campur

Lodeh campur
Teruji Umami
5
durasi masak 15 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Masakan yang familiar di Indonesia, sederhana tapi sedap bikin nambah nasi bun 😊, apalagi kalo pake kaldu ayam @asli_masako, hmmmm endes surendes. Karena @asli_masako, rasa kaldu dagingnya asli, gurih dan asinnya pas, seperti kaldu rumahan aja.

Bahan-Bahan
1 bh terong potong2
1 bh jagung manis potong jadi 4 bh
1 ikat kacang panjang potong2
1/4 bh labu siam potong dadu
1 bks santan uk 65 ml
Secukupnya labu kuning, potong dadu
Secukupnya tempe, potong dadu lalu gpreng
Bumbu halus 4 bh bawang merah, iris2 2 bh bawang putih, iris2 1/ sdt ketumbar Secukupnya terasi bakar Kaldu ayam @asli_masako Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan air secukupnya.

2
Langkah 2/3

Setelah air mendidih, masukkan sayuran dan santan instan. Masak sambil diaduk hingga sayuran matang.

3
Langkah 3/3

Koreksi rasa.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.