Resep Lidah Saus

Lidah Saus

Lidah Saus

Teruji Umami

4.99

durasi masak

30 Menit

porsi

6 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

476.5 Kkal

protein

Protein

27.2 gram

karbo

Karbo

16.8 gram

lemak

Lemak

33.8 gram

serat

Serat

0.7 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Lidah Saus

Bahan-Bahan

- 1 kg lidah sapi, bersihkan kulitnya, rebus dengan Masako® Rasa Sapi secukupnya sampai lunak

- 10 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 sdt pala bubuk

- 1 sdt lada halus

- 150 gr tomat, iris kasar

- 4 sdm kecap manis

- 200 ml air

- 3 sdm margarin untuk menumis

- Masako® Rasa Sapi secukupnya

Pelengkap :

- 2 sdm margarin untuk menumis

- 100 gr buncis, buang ujungnya

- 100 gr wortel muda kecil

- 100 gr kentang kecil

- 1 sdt peterseli, cincang kasar

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Potong lidah sapi melintang setebal 1 cm, lalu sisihkan.

2

Langkah 2/5

Haluskan bawang merah, pala bubuk dan lada, tumis sampai harum. Masukkan tomat, kecap dan Masako® Rasa Sapi, aduk hingga rata.

3

Langkah 3/5

Setelah bumbu matang, masukkan lidah sapi dan tuangkan air. Lalu tutup sampai air mendidih dan berkurang hingga tinggal sedikit.

4

Langkah 4/5

Pelengkap : lelehkan margarin, tumis semua sayuran pelengkap, aduk hingga rata dan taburi dengan peterseli.

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sup bakso sapi

Sup bakso sapi

5

2

Waktu

20

Risol Sayur Kulit Lumpia

Risol Sayur Kulit Lumpia

5

4

Waktu

35

COLENAK

COLENAK

4.17

13

Waktu

30

Serundeng Ayam Kelapa Pedas Ala Ajinomoto

Serundeng Ayam Kelapa Pedas Ala Ajinomoto

4

14

Waktu

90

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan