Resep Kering Basah Pedas Manis

Kering Basah Pedas Manis

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Sajian kering yang di beri sedikit air sehingga teksturnya sedikir basak tidak terlalu kering, dengan isianya yang beragam membuat nya menjadi sangat nikmat dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 papan tempe (potong dadu)
  • 5 buah tahu putih (potong dadau)
  • 2 buah wortel (potong dadau)
  • segenggam kacang kapri

Bumbu Tumis

  • 10 buah cabai rawit utuh (tanpa di iris)
  • 5 buah cabai merah di iris
  • 5 siung bawang putih di iris
  • 4 siung bawang merah di iris
  • 1sdm udang rebon kering
  • 2 sdm gula jawa

Seasioning

  • secukupnya Masako Ayam
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica
  • 2sdm gula jawa

Cara Membuat

Langkah 1
1

Goreng tahu dan tempe.

Langkah 2
2

Tumis semua bumbu tumis hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan wortel dan sedikit air lalu soasoning.

Langkah 4
4

Masukkan semua bahan utama lalu masak hingga matang.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook