

Kentang Goreng Bolognese ala Masako®
Waktu Memasak 30 menit
2 Porsi

3817 Kkal

136 gram

333 gram

217 gram

14 gram
Spaghetti saus Bolognese mungkin sudah biasa, tapi bagaimana dengan kentang goreng saus Bolognese? Pasti, kombinasi ini bisa buat si Kecil makan dengan lahap! Agar lebih bernutrisi, tambahkan dengan brokoli. Hmmm, lezat!
Bahan-bahan
400 gr Kentang
4 buah sosis sapi
40 gr brokoli
30 gr keju mudah leleh
Saus Bolognese :
50 gr daging cincang
1 sdt Masako® Sapi
50 gr wortel parut
¼ bh bawang bombai
½ sdt daun thyme
½ sdt lada
80 gr pasta tomat
2 sdm saus tomat
2 sng Bawang Putih
½ sdt gula pasir
3 sdm Minyak goreng
½ oregano
Cara memasak
Langkah 1
Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang kecoklatan
Langkah 2
Iris sosis sapi, tumis hingga berubah warna
Langkah 3
Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan Masako® Sapi , dan bumbu lainnya serta masukan brokoli. Aduk hingga rata.
Langkah 4
Tuangkan saus ke kentang goreng. Sajikan hangat
Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya NutriExpert