81.833333333333 Kkal
4.8333333333333 gram
2.8333333333333 gram
5.6666666666667 gram
0.33333333333333 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Kebab Gulung Mayumi® Dapur Umami
- 100 gr daging ayam tanpa tulang |
- 3 lbr kulit lumpia ukuran besar |
- 1 btr telur kocok |
- 6 lbr daun selada |
- 1/2 bh tomat |
- 1/2 bh timun |
- 1 bks Mayumi® Pedas |
- 2 sdm minyak goreng |
Potong kulit lumpia menjadi 2 bagian menyilang hingga berbentuk segitiga, olesi 1 sisi kulit lumpia dengan telur kocok lalu gulung berbentuk kerucut, sisihkan.
Buang biji timun dan tomat lalu potong dadu, potong dadu daging ayam, sisihkan.
Panggang kulit lumpia dalam wajan anti lengket hingga kering dan kecoklatan di semua sisinya, angkat.
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis ayam , masak hingga matang.
Ambil wadah, masukkan dada ayam, potongan timun, tomat dan Mayumi® Pedas aduk rata.
Ambil 1 lbr selada beri adonan isi lalu masukkan kedalam kulit lumpia, lakukan hingga adonan habis, Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.