Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
432.7 Kkal
18.7 gram
37.0 gram
24.0 gram
4.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Siapa yang tak suka kebab? Makanan khas Turki ini, pasti jadi favorit si Kecil saat jajan di luar rumah kan Ma? Hmm, bagaimana kalau kita buat sendiri di rumah. Coba deh pakai daging ayam dan tambahkan saus Bolognese agar kebab Mama beda dari kebab biasanya.
Selain kebab, Mama bisa temukan resep andalan lain ala Masako® di Kreasi Menu ala Masako® dengan Rasa Umami dan Istimewa. Cobain sekarang!
| 3 lbr tortila |
| 120 gr ayam fillet |
| 3 lbr selada |
| 100 gr keju |
| Saus Bolognese : |
| 50 gr daging cincang |
| 1 sdt AJI‑NO‑MOTO® |
| ½ sdt garam |
| 25 gr wortel parut |
| ¼ bh bawang bombai |
| ½ sdt daun thyme |
| ½ sdt lada |
| 80 gr pasta tomat |
| 2 sdm saus tomat |
| 2 sng Bawang Putih |
| ½ sdt gula pasir |
| 3 sdm Minyak goreng |
| ½ oregano |
Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling dan ayam fillet hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.
Panggang tortilla, angkat. Beri selada, ayam bolognese dan keju. Gulung dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
10 m
25 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
