Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Kebab Bolognese ala Masako®

Kebab Bolognese ala Masako®

Kebab Bolognese ala Masako®
Teruji Umami
4.22
durasi masak 35 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

432.7 Kkal

protein
Protein

18.7 gram

karbo
Karbo

37.0 gram

lemak
Lemak

24.0 gram

serat
Serat

4.3 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Siapa yang tak suka kebab? Makanan khas Turki ini, pasti jadi favorit si Kecil saat jajan di luar rumah kan Ma? Hmm, bagaimana kalau kita buat sendiri di rumah. Coba deh pakai daging ayam dan tambahkan saus Bolognese agar kebab Mama beda dari kebab biasanya.


Selain kebab, Mama bisa temukan resep andalan lain ala Masako® di Kreasi Menu ala Masako® dengan Rasa Umami dan Istimewa. Cobain sekarang!

Bahan-Bahan

3 lbr tortila
120 gr ayam fillet
3 lbr selada
100 gr keju

Saus Bolognese :
50 gr daging cincang
1 sdt AJI‑NO‑MOTO®
½ sdt garam
25 gr wortel parut
¼ bh bawang bombai
½ sdt daun thyme
½ sdt lada
80 gr pasta tomat
2 sdm saus tomat
2 sng Bawang Putih
½ sdt gula pasir
3 sdm Minyak goreng
½ oregano
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/2

Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum. Masukan daging giling dan ayam fillet hingga matang, masukan pasta tomat, saus tomat yang sudah dihancurkan serta saus tomat. Tambahkan AJI‑NO‑MOTO®, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata.

2
Langkah 2/2

Panggang tortilla, angkat. Beri selada, ayam bolognese dan keju. Gulung dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Onion Ring Golden Crispy

Onion Ring Golden Crispy

Nurul Hariyati
5
1
Waktu 15
Sambal Teri Petai

Sambal Teri Petai

Dewi Rukmini
5
10
Waktu 20
Sambal Terasi Goreng ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO®

Sambal Terasi Goreng ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO®

Istikhoroh Yosefa
5
4
Waktu 20
Ayam woku

Ayam woku

Iza tutzla
4.78
22
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu