Karang Binaci Masako®
Kalori
289.3 Kkal
Protein
19.8 gram
Karbo
3.5 gram
Lemak
21.8 gram
Serat
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Resep Karang Binaci Masako® Dapur Umami
Bahan-Bahan
- 500 gr Daging Sapi Rebus |
- 10 siung Bawang Merah |
- 6 siung Bawang Putih |
- 2 ruas Jahe |
- 2 ruas Laos |
- 1 btg Kayu Manis |
- 1 sdt Bubuk Pala |
- 1 sdt Merica Hitam |
- 5 sdm Kecap Manis |
- 1 bks Masako® Rasa Sapi |
- 3 sdm Minyak Goreng |
- 500 ml Air Kaldu |
- 1 sdm Air Asam Jawa |
- 5 sdm Air |
Cara Membuat
Bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, laos, dan air, haluskan.
Panaskan minyak goreng , tumis bumbu halus hingga harum.
Tambahkan daging sapi rebus, kecap manis, kayu manis, pala, merica, air kaldu, air asam jawa, Masako® Rasa Sapi, masak hingga air menyusut 1/2 bagian dan kuah mengental.
Angkat, sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook