IKAN BAKAR BUMBU
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 30 menit

3 Porsi

Beri nilai

Kalori

10 Kkal

protein

10 gram

karbo

10 gram

lemak

10 gram

serat

10 gram

Ikan bakar dengan bumbu rempah memperkaya rasa. Untuk menambah gurih, kugunakan MASAKO rasa ayam.

3 ekor ikan nila

1 sdm air jeruk lemon

1 sdt garam

Bumbu halus :

3 bawang putih

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

1/2 ruas kunyit

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt MASAKO rasa ayam

Siapkan bahan, lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula dan MASAKO masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

Bakar ikan hingga setengah matang lalu lumuri bumbu. Bakar kembali sambil dibolak balik hingga matang.