FRUUT SALAD IN CHOUX BASKET

30 Waktu Memasak

2 Porsi

Simpan

Share

Print

FRUUT SALAD IN CHOUX BASKET
3.7 Rate it
234 Kkal
67 gram
88 gram
54 gram
33 gram

Salah satu Moment menikmati salad buah ini adalah disantap untuk tajil buka puasa..nikmanya alhamdulillah menyegarkan. rasa kering siang hari terobati oleh segarnya buah buahan dan jelly dalam salad buah ini, dan tentunya tidak lupa sausnya menggunakan mayonais Mayumi yang gurih.

Bahan Bahan

150 ml Air
150 gr margarin
1/4 sdt garam
150 gr tepung terigu pro sedang
3 butir telur
1/2 bks jelly bubuk rasa jeruk
1/2 bks jelly bubuk rasa melon
80 gr gula pasir
320 ml air
2 tetes pewarna biru
1 bks mayumi
50 gr krim kental manis
1 sdm madu
50 ml susu uht

Cara Memasak

Langkah 1

kulit : masak air,margarin juga garam,aduk hingga mendidih,masukan tepung terigu matikan api,aduk cepat,nyalakan api kembali aduk hingga kalis,diamkan hingga hangat.

Langkah 2

masukan telur satu persatu sambil dimixer hingga rata.

Langkah 3

masukan ke piping bag dan spuit diloyang pie yg telah dioles margarin,buat juga untuk pegangan keranjangnya,simpan dulu dikulkas 20 menit,lalu oven hingga matang.

Langkah 4

jelly : campur kedua jelly,gula,air dan pewarna biru,masak hingga mendidih,angkat,cetak diloyang,setelah dingin potong bentuk bintang.

Langkah 5

potong kotak semua buah

Langkah 6

campur dan aduk Mayumi®,krim kental manis,madu dan susu uht.

Langkah 7

campur buah,jelly dan sausnya,tuang ke keranjang soes,sajikan.