Resep Daging Kecap Ala AJI-NO-MOTO®

Daging Kecap Ala AJI-NO-MOTO®

4.32

90 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Kreasi daging kurban dengan masak kecap ala AJI-NO-MOTO® . Rasanya yg gurih bikin nagih... 👍

Bahan-Bahan

- 400gr Daging Sapi (Daging+kikil)

- 3 Siung Bawang Putih (Geprek)

- 2cm Jahe (Iris)

- 2 Lembar Daun Salam

- 10 Biji Cabe Setan Utuh

- 1 Buah Tomat (Potong²)

- 500 ml Air

- Minyak Goreng Secukupnya

BUMBU PERASA :

- 4 sdm Kecap Manis

- 2 sdm SAORI Saus Tiram

- 1 sdt Kaldu Jamur

- ½ sdt Gula Pasir

- Garam Secukupnya

- Penyedap Rasa AJI-NO-MOTO® Plus Secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/5

1). Rebus daging dengan metode 5-30-7 . Angkat dan tiriskan, lalu potong/iris sesuai selera.

Langkah 2/5

2). Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Lalu masukan daging dan daun salam. Aduk.

Langkah 3/5

3). Lalu tuangkan air, tambahkan bumbu perasa. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.

Langkah 4/5

4). Masukan tomat dan cabe utuh. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap dan daging menjadi empuk.

Langkah 5/5

5). Tes rasa, matang dan siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Asem Asem Iga Kambing

ATIK MUFIDAH

✨ Daging Mercon Ajinomoto ✨

Siti Nuraini Huwaida

4.8

Nasi Goreng Kambing

ATIK MUFIDAH

4.83

Sambal Pecel Lele Lamongan

Zenny julia

Masak Gampang, Gizi Seimbang, Resep Sehari-hari

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop