Resep Citang Crispy Mozzarella

Citang Crispy Mozzarella

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Cilok yang terbuat dari adonan kentang dengan isian keju mozzarella. Cemilan yang cocok banget dinikmati dengan cocolan Mayumi Mayyonaise.

Bahan - bahan

Bahan

  • 500 gr Kentang
  • 100 gr Tepung Tapioka
  • 100 gr Keju Mozzarella
  • 100 gr Tepung Panir
  • 3 sdm Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna

Bumbu

  • 1 bungkus Masako Jamur
  • ½ sdt Lada Bubuk
  • 1 sdm Bawang Putih Bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus kentang, lalu haluskan.

Langkah 2
2

Masukan tepung tapioka. Beri bumbu Masako Jamur, lada bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk merata.

Langkah 3
3

Ambil sesendok adonan, masukan keju ke dalamnya.

Langkah 4
4

Beri tepung tapioka agar citang tidak menempel.

Langkah 5
5

Buat adonan basah dengan Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna ditambah sedikit air. Masukan citang ke adonan basah, lalu baluri dengan tepung panir.

Langkah 6
6

Lakukan hingga semua habis. Satu adonan bisa jadi kurang lebih 30 pcs.

Langkah 7
7

Goreng di api kecil sampai matang kekuningan.

Langkah 8
8

Siap disajikan dan dinikmati selagi hangat dengan cocolan Mayumi Mayyonaise

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

pasti jadi rebutan

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook