Resep Chicken Gulai Lucky Bag #SAJIANRamadanKU

Chicken Gulai Lucky Bag #SAJIANRamadanKU

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
Menu ini saya buat untuk anak-anak saya biar suka dengan sayur ya walaupun tidak banyak setidaknya setiap hari mengkonsumsi sayuran jadi lah dibikin Chicken Gulai Lucky Bag. Ayamnya dichopper, diberi bumbu dan dibungkus dengan sawi putih. Lalu dimakan dengan kuah gulai dari Sajiku Bumbu Praktis Gulai rasanya jadi meningkat enak dan nikmatnya gulai ayam ini. Semoga sesuai namanya yang makan bisa mendapatkan keberuntungan. #SAJIANRamadanKU

Bahan - bahan

Bahan-bahan:

  • 400gr daging ayam fillet
  • 1 batang daun bawang
  • 16 lembar daun sawi putih
  • 16 helai daun kucai
  • 1 bawang bombay ukuran sedang
  • 1 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sdt Masako Kaldu Ayam
  • 3 sdm tapioka
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak ikan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 3 sdm minyak goreng

Bahan Kuah Gulai

  • 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Gulai
  • 130 ml santan
  • 700 ml air
  • 5 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombai dan daun bawang hingga harum dan layu

Langkah 2
2

Dalam chopper campurkan bawang bombai dan daun bawang yang sudah ditumis tadi, Saori Saus Tiram, daging ayam fillet, telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, gula pasir, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk

Langkah 3
3

Tambahkan Masako Kaldu Ayam lalu chopper hingga halus tercampur rata.

Langkah 4
4

Tambahkan tapioka, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5
5

Siapkan daun sawi putih, potong bagian bawahnya.

Langkah 6
6

Didihkan air lalu rebus sebentar saja agar daunnya elastis. Angkat dan tiriskan

Langkah 7
7

Rebus daun kucai sebentar saja (15 detik) agar tidak mudah patah. Angkat dan tiriskan

Langkah 8
8

Letakkan satu lembar daun sawi putih lalu beri adonan ayam secukupnya, bungkus dan ikat dengan daun kucai. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 9
9

Panaskan kukusan lalu kukus adonan selama 15 menit. Angkat

Langkah 10
10

Tumis Sajiku Bumbu Praktis Gulai hingga harum

Langkah 11
11

Tambahkan air dan santan. Masak hingga mendidih

Langkah 12
12

Tambah ayam yang dikukus tadi, masak selama 5 menit saja. Angkat

Langkah 13
13

Sajikan Chicken Gulai Lucky Bag selagi panas

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook