Resep Capcay Seafood

Capcay Seafood

Durasi masak 30m
Porsi 6 Porsi

Temukan berbagai inspirasi resep praktis di aplikasi Dapur Umami.

Kalori

Kalori

122.8 Kkal

Protein

Protein

8.7 gram

Karbo

Karbo

9.0 gram

Lemak

Lemak

1.2 gram

Serat

Serat

1.3 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 35 gram Minyak goreng
  • 15 gram bawang putih, cincang
  • 100 gram bawang bombay, cincang
  • 75 gram Wortel, iris-iris
  • 75 gram brokoli, potong2
  • 75 gram jagung muda, belah dan potong kecil
  • 3 lembar sawi putih, potong-potong
  • 75 gram Jamur kancing, belah empat
  • 40 gram daun bawang, potong-potong
  • 200 ml Air
  • 10 gram Masako® Jamur
  • 1,5 gram gula
  • 2,25 gram merica bubu
  • 150 gram Udang kupas

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dalan wajan dengan api besar. Tumis bawang putih hingga matang dan berwarna kecoklatan, tambahkan bawang bombay dan tumis kembali.

2

Masukkan jagung muda, wortel dan brokoli. Aduk dan masak hingga sayur setengah matang.

3

Tambahkan sawi putih, jamur kancing, daun bawang, dan udang. Aduk rata

4

Masukkan gula, merica dan Masako® jamur. Tambahkan air dan aduk rata.

5

Angkat dan sajikan dalam kondisi hangat

50 Comment
Share Share

Komentar (50)

enak

yummy

resep harian bun

User

Hasil Recook (1)