Sayur Ca Kangkung adalah hidangan sederhana yang kaya manfaat bagi tubuh. Kangkung mengandung banyak serat, vitamin A, C, dan zat besi yang baik untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan daya tahan tubuh, serta membantu mencegah anemia. Memasaknya pun mudah—cukup ditumis dengan bawang putih, cabai, dan Masako untuk cita rasa gurih yang nikmat. Selain lezat, sayur ca kangkung juga rendah kalori, cocok untuk menjaga pola makan sehat.
Kangkung
| 1 ikat mangkung |
| 100 gr daging sapi |
| 50 gr tauge |
| 1/2 sdt Masako sapi |
| 1/4 sdt garam |
| 5 cabe rawit merah |
| 3 cabe merah keriting |
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 2 sdm minyak goreng |
1.Siapkan bahan2nya.Rebus daging sapi angkat iris tipis2 pisahkan dari kuahnya
2.Panaskan minyak tumis cabe rawit merah,bawang merah dan bawang putih.Masukan irisan daging sapi
3.Tuang air kaldu sapi,masukan kangkung dan tauge
4.Tambahkan garam dan Masako rasa kaldu sapi.Balik aduk sebentar lalu angkat sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
