Pagi pagi sarapan lontong oncom gini pake gorengan beuhhh mantep . Gurihnya beras di tambah oncom yang gurih wangi kencur , alamak super deh enaknya .
Bahan nasi gurih :
| 500 gr beras |
| 1/2 sdm garam |
| 65 ml santan instan |
| 2 lembar daun salam |
| 1 batang serai |
| 1 liter air |
| 65 ml santan instan |
Bahan oncom : 3 kotak oncom , haluskan
| Bumbu halus : |
| 8 buah cabai merah ketiting |
| 5 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 2 jempol kencur |
| 1 sdm terasi |
| 1 sdt Ajinomoto |
| Secukupnya garam dan gula |
| 30 ml air |
- Campur beras dan bumbu juga air dan santan , aduk rata
- Masak beras / aroni beras sampai matang
- Tumis bumbu untuk oncom sampai matang
- Masukkan oncom dan air . Aduk rata , koreksi rasa
- Ambil nasi aron , isi dengan oncom
- Setelah bahan buras terbungkus semua , kukus sampai tanak dan matang
- Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
20 Porsi
