Resep BUNGEOPPANG BEEF BULGOGI ala SAORI®

BUNGEOPPANG BEEF BULGOGI ala SAORI®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 2 Porsi
Biasanya Bungeoppang / kue ikan Korea isiannya manis, kali ini bikin isiannya pakai Beef Bulgogi ala SAORI®

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 125gr daging sapi,iris2 memanjang, memarkan
  • 3sdm SAORI® Saus Bulgogi
  • 1bh wortel, parut memanjang
  • 1/2bh bwg bombay, iris2
  • 1btg daun bawang, iris2
  • Minyak untuk menumis
  • Bahan adonan :
  • 150gr terigu protein sedang
  • 1btr telur
  • 2sdm gula
  • 1/2sdt garam
  • 1/2sdt baking powder
  • 1/4sdt soda kue
  • 1sdm minyak sayur
  • 200ml susu cair

Cara Membuat

1

Aduk rata semua bahan bulgogi, simpan dalam kulkas minimal 30menit.

2

Panaskan minyak, masukkan bahan yg sdh dimarinasi, masak hingga matang dan mengering, angkat dinginkan, sisihkan.

3

Olesi pan ikan dengan minyak tipis2, panaskan dengan api kecil.

4

Aduk rata semua bahan adonan hingga tidak bergerindil

Langkah 5
5

Ambil adonan secukupnya, beri beef bulgogi, tutup lagi dengan adonan, masak hingga kedua sisinya , bolak balik, matang dan keemasan, angkat, sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook