Kali ini buncis di mix dengan teri Medan dibumbui pedas dan ditaburi terasi udang Ajinomoto. Terasi udang sudang matang dan tinggal tabur, sangat recommended yuk dicobain.
Bahan :
| 200 gr buncis, potong pendek |
| 30 gr teri medan |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan bumbu pedas :
| 6 cabe merah |
| 6 rawit merah |
| 6 bawang merah |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 1 sdt terasi udang Ajinomoto |
Panaskan sedikit minyak, goreng selayang buncis laku sisihkan.
Panaskan minyak, goreng teri hingga matang sisihkan. Tumis bumbu pedas hingga matang masukkan buncis dan teri.
Masukkan garam, gula, terasi udang Ajinomoto dan Masako aduk-aduk.
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
