Menu makan siang si kecil, penuh warna bikin lahap makannya. Apalagi dimasak dengan saus teriyaki favoritnya. Masak cepat, si kecil pun lahap
Bahan
| 2 buah tahu putih |
| 2 buah wortel |
| 200 gram buncis |
| 300 ml air |
Bumbu
| 3 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 sdm saus teriyaki |
| 1/ 2 sdt masako kaldu jamur |
| 1/2 sdt garam |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 1/2 sdt gula |
| 2 sdm kecap manis |
| 1/2 siung bawang bombay |
Potong kotak kecil tahu, lalu goreng setengah matang
Tumis bawang merah dan putih, dengan sisa minyak dari menggoreng tahu. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk
Masukkan irisan wortel dan buncis, aduk rata. Tuang sebagian air agar sayuran cepat matang
Beri saus teriyaki, garam, gula dan merica.
Beri juga masako kaldu jamur.
Masukkan tahu goreng, aduk rata.
Tuang sisa air, kemudian beri kecap manis. Aduk dan masak hingga air sedikit menyusut
Terakhir, masukkan irisan bawang bombay. Aduk dan test rasa.
Sajikan dengan cinta untuk keluarga
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
