Resep Tumis Tahu Wortel Buncis Teriyaki

Tumis Tahu Wortel Buncis Teriyaki

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Menu makan siang si kecil, penuh warna bikin lahap makannya. Apalagi dimasak dengan saus teriyaki favoritnya. Masak cepat, si kecil pun lahap

Bahan - bahan

Bahan

  • 2 buah tahu putih
  • 2 buah wortel
  • 200 gram buncis
  • 300 ml air

Bumbu

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sdm saus teriyaki
  • 1/ 2 sdt masako kaldu jamur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 siung bawang bombay

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong kotak kecil tahu, lalu goreng setengah matang

Langkah 2
2

Tumis bawang merah dan putih, dengan sisa minyak dari menggoreng tahu. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk

Langkah 3
3

Masukkan irisan wortel dan buncis, aduk rata. Tuang sebagian air agar sayuran cepat matang

Langkah 4
4

Beri saus teriyaki, garam, gula dan merica.

Langkah 5
5

Beri juga masako kaldu jamur.

Langkah 6
6

Masukkan tahu goreng, aduk rata.

Langkah 7
7

Tuang sisa air, kemudian beri kecap manis. Aduk dan masak hingga air sedikit menyusut

Langkah 8
8

Terakhir, masukkan irisan bawang bombay. Aduk dan test rasa.

Langkah 9
9

Sajikan dengan cinta untuk keluarga

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook