Bakwan Jagung Sajiku®

30 Menit Waktu Memasak

8 Porsi

Simpan

Share

Print

Bakwan Jagung Sajiku®
4.7 Rate it
973 Kkal
57 gram
274 gram
65 gram
21 gram

Bahan Bahan

- 50 g udang kupas
- 150 g jagung manis
- 2 btr telur
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu
- Minyak goreng secukupnya

Bahan pelengkap :
Saus sambal dan Mayumi®

Cara Memasak

Langkah 1

Pisahkan 8 udang untuk topping. Cincang kasar sisa udang, sisihkan.Campurkan udang cincang, jagung, telur & Sajiku® Tepung Bumbu, aduk rata hingga menjadi adonan.

Langkah 2

Panaskan spatula kedalam minyak.

Langkah 3

Tuang adonan di spatula, tambahkan udang utuh

Langkah 4

Goreng semua adonan bakwan hingga matang kuning keemasan.

Tips

Variasi Bakwan dengan Sajiku tepung Bumbu

Selain digunakan sebagai tepung balutan, Sajiku Tepung Bumbu juga bisa jadi bahan dasar aneka gorengan. Rasanya lezat dan lebih renyah! Selain Bakwan Jagung, yuk coba variasi lainnya :
- Bakwan Sayur : Campur Sajiku Tepung Bumbu dengan 2 butir telur, sayur-sayuran seperti wortel, taoge, kol, daun bawang, dll, aduk rata, lalu adonan siap digoreng.

Bakso Goreng (Bakwan Malang) :
- Haluskan daging sapi (100 g)
- tambahkan putih telur dan Sajiku® Tepung Bumbu
- aduk rata, bulatkan, rebus hingga matang. Bisa langsung disajikan atau digoreng sebagai alternatif.