Resep Bakso tahu bakar

Bakso tahu bakar

Bakso tahu bakar
4.4
durasi masak 50 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Bikin bakso tahu bakar suka banget menu satu ini,sesekali bikin lah biar kenyang,hee

Bahan-Bahan

8 buah tahu pong

150 gr Daging ayam fillet
1 butir putih telur ayam
5 sdm tpung tapioka
2 sdm tpung terigu
2 butir bawang putih
1 tangkai daun bawang
2 sdm saorisaostiram
Masako scukupnya
Merica bubuk scukupya
Es batu scukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/7

Potong tahu di bagi menjadi 2 bagian (persegi panjang)

2
Langkah 2/7

Blender daging fillet ,esbatu dn bawang putih sampai halus,masukan tpung terigu,tpung tapioka ,putih telur daun bawang,merica,Saori,masako, blender lgi sampai smua bumbu tercampur merata

3
Langkah 3/7

Ambil tahu masukan isian 1 sdm adonan bakso kedalam tahu pong sampai penuh, lakukan. Sampai selesai

4
Langkah 4/7

kukus bakso tahu selama kurang lebih 20mnit, sampai tahu matang sempurna

5
Langkah 5/7

Siapkan tusukan sate, tusuk bakso tahu ,setiap 1 tusukan 2 picis potong tahu

6
Langkah 6/7

Untuk Olesan Bakaran : Siapkan mangkok masukan 3 sdm saossambal, 1 sdm saos tomat,2 sdm kecap manis, tambahkan sdkit Masako dn margarin scukupnya,

7
Langkah 7/7

Panaskan grillpan panggang bakso dengan olesan saos sambel kecap, panggang sampai dengan matang dan harum

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook