Resep Bakso Tahu

Bakso Tahu

4.59

45 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Bakso tahu salah satu menu pilihan saya untuk stock frozen food dirumah, kalau sudah bikin bakso tahu mempersiapkan bekal sekolah anak-anak jadi sat set tinggal goreng.

Bahan-Bahan

Bakso

125 grm dada ayam giling

125 grm daging sapi giling

3 sdm Bawang merah goreng

3 sdm Bawang putih goreng

1 sdt Lada bubuk

1/2 sdt Masako

1 bh Putih telur ( dari 1 butir telur)

80 grm Es batu

1/2 sdt baking soda

1/4 sdt garam

2 sdm tepung tapioka

1/2 sdt Gula pasir

3 siung bawang putih haluskan

1/4 pala bubuk

Bahan lainnya:

Tahu coklat,belah bagian tengah

Cara Membuat

Langkah 1/4

Masukkan semua bahan bakso jadi satu dan blend dengan alat penggiling daging hingga benar- benar halus.

Langkah 2/4

Masukan adonan bakso ke dalam bagian tengah tahu lakukan hingga habis.

Langkah 3/4

Siapkan air panas dalam panci lalu masukan tahu yang telah diisi adonan biarkan permukaan bakso set kemudian saring. Sisihkan

Langkah 4/4

Bakso yang telah set pindahkan ke kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dulu. Masak bakso tahu hingga matang merata. Sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

SOP Bakso Tahu ala Masako ®

Ai Imas Muslimah

4.79

BAKSO TAHU

Sitinurmala

4.86

Tumis Jagung Muda Bakso Tahu

Christina Kurniati

4.97

Bakso Tahu Jamur Teriyaki #KreasiSerbaJamur

suciwita

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular