Resep Ayam Tangkap Crispy

Ayam Tangkap Crispy

4.62

40 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Salah satu resep yg aku recoock dr IG kokiku tv yaitu ayam goreng crispy no ribet no marinasi dan hasilnya juicy sedikit aku kreasikan resepny dengan menambahkan rempah aromatic auam tangkap khas aceh yaitu daun pandan dan daun salam koja

Bahan-Bahan

500gr ayam yg sudah dipotong dan bersih

110gr Sajiku tepung serbaguna

11/2 sdm Sajiku tepung serbaguna

40ml air es

3 lembar daun pandan iris halus

5 batang daun salam koja

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1/4

Siapkan wadah masukkan 11/2sdm makan Sajiku tepung serbaguna lalu masukkan air es pastikan adonan tidak kental ataupun cair

Langkah 2/4

Siapkan bahan kering lalu celupkan ayam kedalam adonan basah sampai rata lalu masukkan kedalam bahan kering sambil diremas remas dan teksturnya keriting

Langkah 3/4

Goreng dengan minyak yang banyak dan sudah panas ,masak sampai berwarna kecoklatan lalu masukkan daun aromatic masak sampai daun kering . Lalu angkat tiriskan

Langkah 4/4

Siap disajikan