masaknya simpel dan cocok untuk menu sahur dan berbuka
BAHAN UTAMA
| 1 kg ayam dipotong 10 |
| 5 siung bawang merah |
| 5 siung bawang putih |
| 1 buah bombay |
| 1 batang daun bawang |
| 2 sdm mentega |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1 sdm kecap manis |
| 1 sdt masako ayam |
| 1 sdt gula pasir |
| 250 ml air |
cuci bersih ayam, potong menjadi 10 bagian lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan baunya diamkan sekitar 10 menit. cuci kembali kemudian goreng setengah matang. sisihkan.
panaskan mentega kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek. masukan bawang bombay, saori saus tiram, kecap dan air sedikit.
masukan ayam, koreksi rasa. jika air sudah agak menyusut, angkat dan siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
