Resep Ayam Koloke Asam Manis

Ayam Koloke Asam Manis

Ayam Koloke Asam Manis
4.75
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi

Tentang Masakan

Resep Ayam Koloke Asam Manis Dapur Umami

Bahan-Bahan
200 gram daging ayam tanpa tulang
1 sdt garam
1 butir telur
100 gram terigu protein sedang
1/2 buah paprika hijau (boleh diganti cabe hijau)
1/2 buah paprika merah (boleh diganti cabe merah)
1/2 buah bawang bombay
1 bungkus SAORI® saus asam manis
100 ml air
700 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1
Langkah 1/5

Potong-potong paprika merah dan hijau bentuk kotak, potong bawang bombay. Sisihkan.

2
Langkah 2/5

Ambil wadah, campur ayam, telur, garam dan terigu. Aduk rata.

3
Langkah 3/5

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan.

4
Langkah 4/5

Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis potongan bombay, paprika hijau dan merah hingga matang lalu tambahkan air dan SAORI® Saus Asam Manis, aduk hingga mendidih dan kental.

5
Langkah 5/5

Tambahkan gorengan ayam, aduk rata, angkat, sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.