Mari kita bkin menu kukusan hari ini❤️
Bumbu marinasi ayam
| Ajinomoto brand 1/2 sdt |
| Lada 1/2 sdt |
Bumbu
| Ajinomoto brand 1/2 sdt |
| Saori saus tiram 1/2 sdm |
| Kecap asin 1 sdm |
| Minyak wijen 1/2 sdt |
| Lada 1/2 sdt |
| Jahe 1 ruas jempol bagi 3 |
| Air 2 sdm |
Minyak bawang
| Bawang merah 7 siung |
| Bawang putih 5 siung |
| Minyak goreng 100ml |
Pelengkap
| Dada ayam boneless (tanpa kulit) 100gr |
| Wortel 1 buah (uk sedang) |
| Labu siam 1/2 buah |
| Jamur champignon slice 1 sdm |
| Cabe keriting merah 1 buah |
| Bombay 1/4 buah |
Panaskan minyak, blender bawang2an lalu goreng hingga hampir kecoklatan. Angkat & saring
Panaskan kukusan. Marinasi irisan dada ayam dgn *Bumbu marinasi +/- 10 menit di bowl kaca
Lalu tambahkan 2 sdm bawang crispy (tanpa oil), dan irisan *Pelengkap
Beri *Bumbu dan kukus +/- 20 menit di api sedang atau hingga matang. Angkat & sajikan dgn nasi putih hangat..super comforting food❤️
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
