Campur semua bahan 1 kecuali minyak goreng , marinasi hingga 30 menit. sambil lalu menunggu ayam dimarinasi haluskan bahan 2.
Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan serai, daun salam, wortel, timun dan cabe rawit lalu beri air masak hingga semua bahan setengah matang kemudian masukkan cuka dan tomat aduk kembali hingga rata dan air menyusut
Terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng sebelumnya aduk hingga rata dengan bumbunya dan siap dihidangkan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
