Resep Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Asem Asem Daging
Teruji Umami
4.9
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
kalori
Kalori

1,076.0 Kkal

protein
Protein

64.0 gram

karbo
Karbo

30.7 gram

lemak
Lemak

77.3 gram

serat
Serat

4.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Asem Asem Daging

Bahan-Bahan
- 1 kg Daging
- 15 bh Buncis, iris
- 5 bh wortel, iris
- 2 btg Daun bawang, iris
- 2 btg Seledri
- 2 bh Tomat
- 1 bks Masako® Rasa Sapi
- 700 ml Air
- 4 lbr Daun salam
- 1 btg Serai
Bumbu halus:
- 7 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Merica
- 1 sdm Kemiri
- Gula jawa secukupnya
- Garam (secukupnya)
- 1 ruas Kunyit
Resep Oleh:
Vita Puspita Sarie / hetty vita sari
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Masukkan air kedalam panci, masukkan daging, garam, daun salam, dan serai, rebus hinnga daging empuk.

2
Langkah 2/4

Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukan buncis dan wortel, aduk.

3
Langkah 3/4

Masukkan tumisan kedalam rebusan daging, tambahkan daun bawang, seledri, tomat, dan Masako® Rasa Sapi. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

4
Langkah 4/4

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.